邻水县鼎屏市场监管所护航农村坝坝宴 建牢双节

　　鼎屏市场监管所针对节日期间坝坝宴承办需求激增、从业人员平安认识易松弛的特点，组织辖区内流动厨师及宴席承办方开展专题培训。培训沉点食材采购索证索票、高风险食材储存前提，同步强调从业人员健康证检验、餐厨具清洗消毒等环节要求。