本报讯 (谭金山 涂晓威 李 奎)针对无堂食外卖餐饮店监管难题,近期,湖北省宜昌市西陵区市场监管局立异行动,保障外卖食物平安。自本年起,该局礼聘10名外卖骑手担任食物平安监视员,正在送餐过程中关心商户的加工、食材储存、人员卫生等,协帮开展收集餐饮平台整治专项步履,让“鬼魂外卖”走到阳光下。该局已收到骑手举报线家商户发出整改通知书,并对存正在严沉问题的两家商户依法进行了行政惩罚。该局连系夏日“护航步履”,立异实施“一户一档”办理轨制,对辖区无堂食外卖商户进行全面排查并成立档案,每月动态更新,确保消息精确无效。同时,该局采纳线上监测取线下核查相连系的体例,精准监管问题商户,一方面,操纵外卖平台大数据阐发,锁定差评集中、赞扬量大的高风险商户;另一方面,鼎力推广“互联网+明厨亮灶”系统,常态化开展午间突查、深夜抽查等很是规时段查抄。“卓悦广场”等收集餐饮外卖集中区,已实现“互联网+明厨亮灶”系统全笼盖,无堂食外卖餐饮单元纳入线上监管。


